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    食品級羅漢果甜甘廠家

    產(chǎn)品時間:2024-09-26
    食品級羅漢果甜甘廠家
    羅漢果甜苷是羅漢果的甜味成分。
    羅漢果甜苷又稱羅漢果甜甙(或羅漢果甜),植物含量較高且水溶性好,已經(jīng)有純度98% 以上成品用作食品添加劑, [1] 萃取于廣西特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)植物——羅漢果,其甜度為蔗糖的300倍,具有清熱潤肺鎮(zhèn)咳、潤腸通便之功效,對肥胖、便秘、糖尿病等具有防治作用。

    食品級羅漢果甜甘廠家 的詳細(xì)介紹

    食品級羅漢果甜甘廠家 

    羅漢果甜苷是羅漢果的甜味成分。
    羅漢果甜苷又稱羅漢果甜甙(或羅漢果甜),植物含量較高且水溶性好,已經(jīng)有純度98% 以上成品用作食品添加劑, [1]  萃取于廣西特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)植物——羅漢果,其甜度為蔗糖的300倍,具有清熱潤肺鎮(zhèn)咳、潤腸通便之功效,對肥胖、便秘、糖尿病等具有防治作用。
    Arhat Fruit Extract
    羅漢果甜苷作為食品是安全無毒的,在國家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)《GB2760食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定,羅漢果甜可用于各類食品。
    淺黃色粉末,有羅漢果香,味極甜,甜度約為蔗糖的240倍,熔點(diǎn)197~201℃(分解)。熱穩(wěn)定性強(qiáng),易溶于水和稀乙醇。
    羅漢果苷V是羅漢果果實(shí)中含量和甜度均較高的成分,其甜度是蔗糖的 300倍左右,屬低熱量、非營養(yǎng)、非發(fā)酵型的甜味劑,是主要的甜味成分。
    1、添加到咖啡或茶里。有提神醒腦、緩解壓力的作用。
    2、添加到中藥里,沒有任何異味或苦澀味,甜味特征曲線幾乎與蔗糖重疊,這是其它任何甜味劑的。
    3、添加到烹飪食品內(nèi),甘甜爽滑、不會引起血糖波動,糖尿病人也可食用。
    4、添加于嬰幼兒輔食、兒童食品,不會引起齲齒,對牙齒健康有利。
    5、甜點(diǎn)制作。家庭在制作甜點(diǎn),如冰淇淋、蛋糕、面包的時候可以代替普通的蔗糖和砂糖,營養(yǎng)健康。



    食品級羅漢果甜甘廠家

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