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    食品級(jí)D-果糖廠家

    產(chǎn)品時(shí)間:2024-09-26
    食品級(jí)D-果糖廠家
    D-果糖是一種化學(xué)物質(zhì),分子式為C6H12O6。工業(yè)上規(guī)模生產(chǎn)采用淀粉水解制葡萄糖,經(jīng)固定化葡萄糖異構(gòu)酶轉(zhuǎn)化為轉(zhuǎn)化糖,其中含有42%的果糖和58%的葡萄糖,將其分離后即得到果糖。用于生化和微生物研究及硼酸的測(cè)定。

    食品級(jí)D-果糖廠家 的詳細(xì)介紹

    食品級(jí)D-果糖廠家 

    D-果糖是一種化學(xué)物質(zhì),分子式為C6H12O6。工業(yè)上規(guī)模生產(chǎn)采用淀粉水解制葡萄糖,經(jīng)固定化葡萄糖異構(gòu)酶轉(zhuǎn)化為轉(zhuǎn)化糖,其中含有42%的果糖和58%的葡萄糖,將其分離后即得到果糖。用于生化和微生物研究及硼酸的測(cè)定。

    外觀與性狀:白色水晶般的固體
    密度:1.59 g/mL
    熔點(diǎn):105-110 °C (dec.)(lit.)
    沸點(diǎn):440.1oC at 760 mmHg
    閃點(diǎn):220oC
    折射率:-89° (C=4, H2O)
    水溶解性:3750 g/L (20 oC)
    儲(chǔ)存條件:2-8oC [1]
    1.生化和微生物研究用。硼酸的測(cè)定。
    2.果糖有直接供給熱能,補(bǔ)充體液及營(yíng)養(yǎng)全身的功效,比葡萄糖容易吸收利用。除用作藥物外,還用于高級(jí)糖果和飲料中。在含漱劑中用作甜味劑。

    • 中文名

    • D-果糖

    • 外文名

    • D-Fructose

    • 化學(xué)式

    • C6H12O6

    • 分子量

    • 180.1559

    • CAS登錄號(hào)

    • 57-48-7

    • EINECS登錄號(hào)

    • 200-333-3

    • 產(chǎn)品應(yīng)用范圍

    • 1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。

    • 2、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。

    • 3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。

    • 4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。

    • 5、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。

    • 6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料,風(fēng)味和香味增強(qiáng)料。








    食品級(jí)D-果糖廠家

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