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食品級甘草酸二鈉廠家

產(chǎn)品時間：2024-09-26

食品級甘草酸二鈉廠家
甘草酸二鈉為白色或者淡黃色粉末,味極甜,余味有特殊的甜味。甘草酸二鈉還有增香效果，可作為食用香料的增香劑，對乳制品、可可制品等效果較好。將甘草粉碎,用水抽提，濃縮成黑褐色粘稠液，再用稀乙醇精制得甘草酸結(jié)晶,必要時可加人活性炭脫色。然后再將其轉(zhuǎn)化成二鈉鹽即得產(chǎn)品甘草酸二鈉。

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食品級甘草酸二鈉廠家 的詳細(xì)介紹

食品級甘草酸二鈉廠家

甘草酸二鈉為白色或者淡黃色粉末,味極甜,余味有特殊的甜味。甘草酸二鈉還有增香效果，可作為食用香料的增香劑，對乳制品、可可制品等效果較好。將甘草粉碎,用水抽提，濃縮成黑褐色粘稠液，再用稀乙醇精制得甘草酸結(jié)晶,必要時可加人活性炭脫色。然后再將其轉(zhuǎn)化成二鈉鹽即得產(chǎn)品甘草酸二鈉。

甘草酸二鈉鹽是一種天然食品甜味劑，從天然植物甘草中提取經(jīng)特殊工藝加工而成。主要成分為甘草酸，甜度是蔗糖的200-300倍，在水中非常易溶解，溶液澄清透明，無雜質(zhì)和怪味，口感好，在食品添加劑方面具有低熱能、安全無毒和較強(qiáng)的醫(yī)療保健功效，是高血壓、肥胖癥、糖尿病、心臟病患者使用的甜味劑，有濃郁的甘草特殊香味，具有保健、解毒、護(hù)肝、消炎、增香等功效，是非常理想的甜味劑原料。

產(chǎn)品性狀：白色或淡黃色精細(xì)粉末

味　道：特殊甜味

含　量： ≥65%、≥85%

檢測方法： HPLC、UV 熾灼殘渣： 15%-18%

P H 值： 5.0-7.5 水　份： ≤8%

氯化物： ≤0.014% 硫酸鹽： ≤0.029%

重金屬： ≤20ppm

砷　鹽： ≤2ppm 包裝儲藏: 20kg/桶。

注意避光、密封、防潮保存。

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