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    產(chǎn)品展示
    
      
      
    
        
    
          
    
            
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    食品級聚丙烯酸鈉生產(chǎn)廠家
    
                  
    產(chǎn)品時間：2024-09-24
    
                  
    
                  聚丙烯酸鈉廠家 聚丙烯酸鈉生產(chǎn)廠家 聚丙烯酸鈉價格
    1、增稠劑。在食品中有如下功效：

    （2）使淀粉粒子相互結(jié)合，分散滲透至蛋白質(zhì)的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)中。

    （4）形成穩(wěn)定的面團(tuán)膠體，防止可溶性淀粉滲出。

    （6）提高面團(tuán)的延展性。

    2、作為電解質(zhì)與蛋白質(zhì)相互作用，改變蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)食品的粘彈性，改善組織。

    （1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風(fēng)味。
                  
    
                    
                  
    
                  
    
                
    
              
    
              
              
    
              
    食品級聚丙烯酸鈉生產(chǎn)廠家 的詳細(xì)介紹
    
              
    
              
    聚丙烯酸鈉廠家 聚丙烯酸鈉生產(chǎn)廠家 聚丙烯酸鈉價格
    1、增稠劑。在食品中有如下功效：
    （2）使淀粉粒子相互結(jié)合，分散滲透至蛋白質(zhì)的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)中。
    （4）形成穩(wěn)定的面團(tuán)膠體，防止可溶性淀粉滲出。
    （6）提高面團(tuán)的延展性。
    2、作為電解質(zhì)與蛋白質(zhì)相互作用，改變蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)食品的粘彈性，改善組織。
    （1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風(fēng)味。用量0.05。
    （3）調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。
    （5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性。
    4、由于在水中溶解較慢，可預(yù)先與砂糖、粉末淀粉糖漿、乳化劑等混合，以提高溶解速度。
    5、作糖液、鹽水、飲料等的澄清劑（高分子凝聚劑
    
              
              
    
              
    



    

    
	
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