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    產(chǎn)品展示
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    涼皮增筋劑生產(chǎn)廠家報(bào)價(jià)

    產(chǎn)品時(shí)間:2025-05-01
    涼皮增筋劑廠家 涼皮增筋劑生產(chǎn)廠家 涼皮增筋劑價(jià)格
    涼皮粉皮增筋劑(晶瑩透亮、韌性好,口感佳)

    產(chǎn)品特點(diǎn):

    本品采用天然植物纖維,高分子交聯(lián)劑。采用本品制作的涼皮口感筋道,光滑,柔軟,潔白,透明。

    用 量:淀粉總質(zhì)量的千分之三左右

    涼皮增筋劑生產(chǎn)廠家報(bào)價(jià) 的詳細(xì)介紹

    涼皮增筋劑廠家 涼皮增筋劑生產(chǎn)廠家 涼皮增筋劑價(jià)格

    涼皮粉皮增筋劑(晶瑩透亮、韌性好,口感佳)

    產(chǎn)品特點(diǎn):

    本品采用天然植物纖維,高分子交聯(lián)劑。采用本品制作的涼皮口感筋道,光滑,柔軟,潔白,透明。

    用 量:淀粉總質(zhì)量的千分之三左右

    制作過(guò)程:1.和面洗面筋(或直接用小麥淀粉替代)

    2.調(diào)糊:待上部澄清瀝出清水,再將精鹽50-100克,涼皮增筋劑25-40克用少許80度以上的熱水化開(kāi)攪入涼皮糊中,打攪均勻后靜置30分鐘左右即可制作涼皮。

    3.制皮

    4.取出放入涼水槽中冰透即可揭出涼皮,以此類推。

    5.蒸面筋:洗出的面筋加點(diǎn)膨發(fā)粉,上蒸籠蒸熟,降溫后切塊備用。

    6.調(diào)拌涼皮:將旋蒸好的涼皮切成條,拌入面筋塊、辣椒油、食醋、調(diào)料水、鹽、味精、麻汁、黃瓜絲或熟豆芽等調(diào)料或小菜,即可食用。

    使用方法:先將本品加入40度左右熱水中溶解約30分鐘,可將該溶液加入淀粉糊中,充分?jǐn)嚢瑁纯芍谱?/p>

    1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。
    2、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
    3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
    4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
    5、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
    6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料,風(fēng)味和香味增強(qiáng)料。
    7:保健品、藥用輔料、中間體、提取物。
    包裝和貯存條件:
    1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
    2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。

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