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工業(yè)級大豆分離蛋白廠家 白色至淺黃色纖維狀粉末或粗粉。幾乎無臭無味。溶于水形成粘稠膠體溶液。溶于稀酸溶液，并且根據(jù)酯化度溶于濃度60%以下的乙醇水溶液。

工業(yè)級海藻酸丙二醇酯廠家 海藻酸的一部分羧基被丙二醇酯化，另一部分羧基被堿中和 結(jié)構(gòu)單元相對分子質(zhì)量：234.21（理論值）

工業(yè)級面制品增筋劑廠家 面制品增筋劑，成份有乳化劑、植物膠等，作用是保鮮以及增強(qiáng)面團(tuán)的筯力。

工業(yè)級羧甲基淀粉鈉廠家 性狀：淀粉狀白色粉末，無臭無味。常溫下溶于水，形成膠體狀溶液。攪拌下易溶于水，也可先用乙醇濕潤后再加入水中。

工業(yè)級麥芽糊精廠家 麥芽糊精也稱水溶性糊精或酶法糊精。它是以各類淀粉作原料，經(jīng)酶法工藝低程度控制水解轉(zhuǎn)化，提純，干燥而成。其原料是含淀粉質(zhì)的玉米，大米等。也可以是精制淀粉，如玉米淀粉，小麥淀粉，木薯淀粉等。