L-異亮氨酸廠家 L-異亮氨酸生產(chǎn)廠家 L-異亮氨酸價(jià)格

• 【產(chǎn)品名稱】L-異亮氨酸

• 用途:營(yíng)養(yǎng)添加劑

• 中文名：L-異亮氨酸
  英文名：L—Isoleucine
  分子式：C6H13NO2

• 中文名：L-異亮氨酸
  英文名：L—Isoleucine
  分子式：C6H13NO2
  CAS：73-32-5
  性狀：白色結(jié)晶小片或結(jié)晶性粉末.略有苦味。無(wú)臭。升華溫度168-170℃。約于284℃熔化并分解。10%水溶液的PH值5.5-7.0。化學(xué)性能穩(wěn)定。在食品烹調(diào)、加工受熱時(shí)幾乎無(wú)損失。溶于水(4.03g/100ml，20℃)，微溶于熱乙醇，溶于稀無(wú)機(jī)酸和堿性溶液。不溶于冷乙醇。屬于必需氨基酸。

• 用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。

•  白色結(jié)晶小片或結(jié)晶性粉末.略有苦味。無(wú)臭。升華溫度168-170℃。

•  存在四種異構(gòu)體。成人男子需要量1.3g/100ml.約于284℃熔化并分解。10%水溶液的PH值5.5-7.0。化學(xué)性能穩(wěn)定。在食品烹調(diào)、加工受熱時(shí)幾乎無(wú)損失。溶于水(4.03g/100ml，20℃)，微溶于熱乙醇，溶于稀無(wú)機(jī)酸和堿性溶液。不溶于冷乙醇。

• 必需氨基酸之一，每天需要量約0.7g.可強(qiáng)化各種食品，如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴薯等所含異亮氨酸為限制氨基酸，宜于強(qiáng)化。